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燒賣和臊子

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打開(kāi)文本圖片集

張佳瑋

自由撰稿人

雜食動(dòng)物

香港九龍公園旁邊有個(gè)點(diǎn)心店，燒賣花樣百出：甜梅菜扣肉燒賣、沙爹牛頸脊燒賣、魚貝肉燒賣、芫荽馬蹄燒賣、粟米肉粒燒賣……但他們桌上自夸自贊的桌面大紙寫著：“燒賣源自蒙古”。也真老實(shí)。

然而去過(guò)內(nèi)蒙古的朋友自然知道，內(nèi)蒙古燒賣與港式燒賣大不相同：皮里都是肉，還是厚墩墩的羊肉。（剩余1259字）

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