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這兩類(lèi)食品要少吃,否則孩子真的會(huì)變笨

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到目前為止,沒(méi)有什么能夠真正補(bǔ)腦的食品。但是人造反式脂肪酸會(huì)對(duì)大腦和神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生不良影響,卻是千真萬(wàn)確。

英國(guó)和加拿大的專(zhuān)家做過(guò)研究,通過(guò)調(diào)查家長(zhǎng)給孩子吃炸雞、漢堡、甜甜圈等含有人造反式脂肪酸的食品頻率,發(fā)現(xiàn)3歲時(shí)飲食結(jié)構(gòu)中含有高脂、高糖食品的孩子,在8~8.5歲時(shí)的智力水平要比吃更多健康食品的同齡人低。(剩余821字)

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