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山里美食

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到了九月,我們孩子跟著大人從地里割了豆梗挑回家里,在房頂上暴曬。烈日下的屋頂上,我們貓著腰兒,翻翻這兒,又翻翻那兒,去尋找在水泥板上被燙得打滾的黃豆蟲。

黃豆蟲的身子只有半顆黃豆大小,圓鼓鼓的,兩頭稍尖,顏色白中偏黃。這是一種隨著黃豆收成而來的美味,也是我們小孩子幫大人收黃豆、曬黃豆最大的動力。黃豆蟲原本躲在豆莢子里,經(jīng)過暴曬的豆莢子爆裂開來,它們也便隨黃豆?jié)L落而出。(剩余2091字)

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