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一座城一道菜，本無什么必然聯(lián)系，然一座城就因一道菜聲名鵲起，讓人牢牢記住的，恐怕是蓮花血鴨。
對于出生在上世紀(jì)70 年代的我們而言，孩提時生活物資相對匱乏，家里如果能夠炒上一道血鴨，兄弟幾個就如同過年一樣興奮。那時候，遇上家里做血鴨，我們還會圍著廚房灶臺，望著鍋里血鴨芳香四溢地繚繞，盡顯垂涎三尺的饑饞相。（剩余1833字）
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身在廈門話血鴨
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