半成品 線上餐飲的“香餑餑”

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一個(gè)人做一桌菜有多難？答案可能是像訂外賣一樣簡單。在生鮮電商APP中的“半成品專區(qū)”，經(jīng)過洗、切、輔料配制等預(yù)加工的冷藏菜品應(yīng)有盡有——從尖椒土豆絲、西芹蝦仁等家常菜，到佛跳墻、花膠雞等“硬菜”，再到壽喜鍋、冬陰功湯等異國料理，下單送達(dá)后只需簡單加熱，一桌豐盛菜肴就齊了?！邦A(yù)制菜”成為“宅經(jīng)濟(jì)”的新機(jī)遇，已在線上悄然走紅，吸引網(wǎng)友頻頻下單。（剩余2031字）