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今天你吃螺螄粉了嗎?要說誰是這幾年美食界的“頂流”,“柳州之光”螺螄粉稱第二,沒有美食敢說自己第一吧?在新冠肺炎疫情期間,除了頻繁登上熱搜的口罩之外,螺螄粉也迎來了一次次的流量刷屏,收割無數(shù)“吃貨”們虔誠的胃。而去年,螺螄粉又登上熱搜,國務(wù)院公布第五批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄,柳州螺螄粉制作技藝赫然在榜。(剩余14526字)
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重口味奇跡:“柳州之光”螺螄粉的逆襲
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