劉店草莓
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一、主要產(chǎn)地
河南省駐馬店市確山縣劉店鎮(zhèn)伍橋村、姚樓村、劉店村、彭莊村、胡洼村、前曹村。
二、品質(zhì)特征
劉店草莓單果重30~40克,果實(shí)長(zhǎng)圓錐形,端正美觀,色澤鮮紅,富有光澤,香氣濃郁。果肉淡紅色,髓心較大,肉質(zhì)細(xì)膩,酸甜適中。
劉店草莓可溶性固形物含量為9.0%,總酸量(可滴定酸)含量為0.366%,維生素C含量為68.5毫克/100克,鋅含量為0.48毫克/100克,品質(zhì)優(yōu)良。(剩余321字)