干山米

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福建省南平市順昌縣是“閩北糧倉(cāng)”的重要縣域之一，聞名閩江兩岸的“干山米”便出自此地。

“干山米”是順昌縣大干鎮(zhèn)干山村產(chǎn)的大米，具有精、純、圓潤(rùn)的特點(diǎn)?！熬奔疵苛Ｃ妆砻鏉嵃住⒐鉂珊?、晶瑩透亮；“純”指無(wú)雜質(zhì)、無(wú)灰、無(wú)沙、無(wú)糝，蒸煮前是否淘洗都可；“圓潤(rùn)”就是粒粒大米飽滿(mǎn)不碎。

關(guān)于“干山米”的來(lái)歷，當(dāng)?shù)赜泻脦追N傳說(shuō)。（剩余578字）