白城綠豆

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白城綠豆是吉林省白城市特產(chǎn)。白城市種植綠豆歷史悠久，被譽(yù)為“綠豆之都”。所產(chǎn)的綠豆品質(zhì)優(yōu)異，2007年被批準(zhǔn)為白城地理標(biāo)志產(chǎn)品。

白城綠豆為白城盛產(chǎn)的特色經(jīng)濟(jì)作物，主推品種為“大鸚哥”綠豆。白城綠豆色澤鮮綠、顆粒均勻，百粒重6.3克，品質(zhì)優(yōu)良，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，含有豐富的蛋白質(zhì)，并且具有清熱解毒、利水消腫等功效。（剩余423字）