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鐵嶺榛子

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遼寧省鐵嶺榛子外觀呈尖頂形或圓柱形，表面光滑，呈自然黃色、棕色。尖頂形榛子頂部略尖、底部略平，圓柱形榛子呈短鐘狀，榛果炒熟后兩手一拍榛殼即開。榛仁由種皮和2片子葉組成，種皮呈黃褐色，子葉呈黃白色，榛仁口味純正，清香適口。

榛子，又稱山板栗、尖栗。果實形似栗子，外殼堅硬，果仁肥白而圓，有香氣，油脂量較大，有“堅果之王”的美譽。（剩余241字）

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