“三茶”統(tǒng)籌在福建省白茶高質(zhì)量發(fā)展中的應(yīng)用策略探討

摘 要 “三茶”（茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技）統(tǒng)籌發(fā)展有利于破解生態(tài)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的難題，是弘揚茶文化、做強茶產(chǎn)業(yè)、提升茶科技、構(gòu)建茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局的必由之路。通過對福建省、廣東省和貴州省部分茶葉主產(chǎn)區(qū)的實地調(diào)研和深度訪談，總結(jié)國內(nèi)實現(xiàn)“三茶”統(tǒng)籌高質(zhì)量發(fā)展的先進(jìn)經(jīng)驗和現(xiàn)實困境。為促進(jìn)福建省白茶行業(yè)發(fā)展，解決生產(chǎn)主體渙散、市場發(fā)展阻滯、文化宣傳途徑閉塞等問題，從白茶+信息化、白茶+基地化、白茶+科技化、白茶+品牌化角度出發(fā)，提出了“完善茶葉信息數(shù)據(jù)庫，推進(jìn)市場信息跟蹤管理；建立茶葉生產(chǎn)聯(lián)合體，建設(shè)生態(tài)茶園；延長茶產(chǎn)業(yè)鏈，推動技術(shù)下鄉(xiāng)；發(fā)展茶旅融合，推廣茶文化”等對策。（剩余5671字）