重慶市2018—2021年豇豆質(zhì)量安全狀況調(diào)查分析

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摘 要 為了促進豇豆的質(zhì)量安全提升和種植產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，更好地滿足消費的需求，針對重慶市豇豆生產(chǎn)用藥情況進行了實地調(diào)查，并通過取樣測試和數(shù)據(jù)分析剖析生產(chǎn)中存在的問題，最后提出了提升豇豆質(zhì)量安全水平的管控建議。

關鍵詞 豇豆;質(zhì)量安全;調(diào)查分析;重慶市

中圖分類號：S643.4 文獻標志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2022.13.041

豇豆是豆科豇豆屬一年生植物，俗稱豆莢、角豆、姜豆、帶豆、掛豆角等，是一種最常見豆類蔬菜。（剩余5322字）