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蛋白桑葉綠茶制作工藝

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現(xiàn)代醫(yī)學證明，桑葉是上好的功能性食品，具有降血壓、降血脂、消炎等功效。蛋白桑是中國林業(yè)科學院從全國28個桑樹品種中選育出的雜交優(yōu)勢樹種，其葉含有多種氨基酸、纖維素、生物堿等物質。蛋白桑葉綠茶的生產(chǎn)，對于提升產(chǎn)品價值，增加農(nóng)民收入具有十分重要的意義。下面介紹蛋白桑葉綠茶的加工工藝：

一、工藝流程

原料選擇→采摘→萎凋與切分→殺青→揉捻→干燥→篩分→揀?！巍b。（剩余1034字）

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