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侗族文化主題餐飲空間設(shè)計(jì)的現(xiàn)實(shí)問題與建議

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摘  要:共同的素材和近似的設(shè)計(jì)方法導(dǎo)致侗族文化主題餐飲空間設(shè)計(jì)同質(zhì)化。為促進(jìn)民族文化的傳播與創(chuàng)新,提升民族主題餐飲空間的設(shè)計(jì)品質(zhì),筆者對(duì)人氣較旺的五家侗族餐飲空間開展實(shí)例調(diào)查,比較分析其軟硬裝設(shè)計(jì)后發(fā)現(xiàn),侗族物質(zhì)文化的具象實(shí)物素材應(yīng)用較多,而抽象的、活態(tài)的、精神方面的素材應(yīng)用較少。針對(duì)素材缺乏系統(tǒng)性、缺少二次創(chuàng)作、空間同質(zhì)化,以及展陳方式傳統(tǒng)等問題,本文提出了深度挖掘文化內(nèi)涵,注重文化敘事性和互動(dòng)性,采用最新設(shè)計(jì)方法和研究成果等建議。(剩余5280字)

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