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冬天是果醬的季節(jié)

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北方的冬天，除了沿著樓梯擺得擠擠挨挨的大白菜，最多見(jiàn)的就是蘋果。裝蘋果的紙箱子放在陽(yáng)臺(tái)上，結(jié)了冰的窗子和墻壁在午后的陽(yáng)光里滲出水來(lái)，箱子也就慢慢地被浸濕了。瓦楞紙變了形，包著紙的蘋果往往熬不到吃完，就開始腐爛了。

家里的大人會(huì)將蘋果爛掉的邊邊角角依次挖去，余下的切成小塊，加冰糖煮成糖水。有時(shí)會(huì)放幾粒紅棗，加些銀耳，因?yàn)轲こ?，吃起?lái)似乎更加香甜。（剩余1652字）

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