漂亮的店面不賺錢
一
我的一位女性朋友有一個(gè)開咖啡館的夢(mèng)。她不想在職場(chǎng)繼續(xù)內(nèi)卷,希望開個(gè)小店,不求大富大貴,但求小富即安。在很多人的認(rèn)知里,這個(gè)咖啡店的咖啡要更有味道、價(jià)格要比星巴克更便宜,尤其是店里的裝修要有故事、體驗(yàn)還要好……據(jù)我所知,北上廣出現(xiàn)過很多承載著這種夢(mèng)想的咖啡館,但99%都在一年后消失了。
為什么這種體驗(yàn)很好的咖啡館不賺錢呢?因?yàn)轶w驗(yàn)好不等于符合生意邏輯。(剩余2018字)