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“參差荇菜，左右流之”，《詩經》中描繪了曼妙女子在明媚春光中采摘野菜的情景，可見食野菜的習俗古已有之。時下，春光燦爛，又到吃野菜的最佳時節(jié)。綜合考慮飲食安全、營養(yǎng)價值等因素，在這給“嘗鮮族”推薦幾種當季最值得吃的野菜。
薺菜降壓明目
山遠近，路橫斜，青旗沽酒有人家。城中桃李愁風雨，春在溪頭薺菜花。（剩余940字）
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當季野菜美味做法
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