冬瓜伴夏
兒時(shí)的我,曾不少次以為冬瓜的名字是錯(cuò)的,因?yàn)橛形鞴?、南瓜,那冬瓜自?yīng)為“東瓜”,方合情理。直到成年后,偶從書上讀到,之所以用“冬瓜”來(lái)命名,是因其入秋后,外皮上有層白粉,好似冬霜的緣故。
在蔬果中,冬瓜比較另類,其表皮墨綠、瓜肉玉白,凸顯一種溫柔、敦厚之感。
農(nóng)家,最愛(ài)種植冬瓜,因?yàn)樗粙蓺?,田間地頭、溝溝坎坎,無(wú)論是光照豐沛的肥田沃土,還是缺水少陽(yáng)的荒山野嶺,只要有土的地方,冬瓜的莖葉都能繁茂地生長(zhǎng)。(剩余887字)