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空氣炸鍋更健康？

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流言

如今，很多人做菜時(shí)都注重少油、少鹽，于是，“無(wú)油烹飪”的空氣炸鍋便成了不少人心中“好吃不胖還健康”的神器之一。大家用它來(lái)炸薯?xiàng)l、烤蛋撻、烤紅薯……在不少人眼里，空氣炸鍋可以炸一切！但有另外一種觀點(diǎn)認(rèn)為，空氣炸鍋炸出來(lái)的食物會(huì)致癌。那么，空氣炸鍋制作的食物到底是更健康呢？還是會(huì)致癌？

真相

首先來(lái)了解一下空氣炸鍋的工作原理。（剩余777字）

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