趙淑霞:如糖似夢 巧手塑心
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將飴糖加熱到適溫,然后揪下一團(tuán),揉成圓球,用食指沾上少量淀粉壓一個深坑,收緊外口,快速拉出,拉到一定細(xì)度時,猛地折斷糖棒。此時,糖棒猶如細(xì)管,趙淑霞便立即用嘴吹氣造型。整個操作過程必須經(jīng)過長時間的刻苦練習(xí),手法要準(zhǔn)確,造型要簡潔生動,吹糖人的關(guān)鍵技術(shù)主要在吹和捏的功夫上。
3月18日,《科學(xué)導(dǎo)報》記者采訪了山西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“太原糖人”趙氏糖人第三代傳人,不僅感受了一番傳統(tǒng)非遺文化的獨特魅力,還回味了童年留下的美好記憶。(剩余1088字)