能看又能吃的民間非遺

打開(kāi)文本圖片集

面塑在我國(guó)民間也叫“面花”“花饃”“面人”等，是以小麥粉、糯米粉為主要原料，調(diào)成不同顏色，用手和工具塑造出各種形象的傳統(tǒng)民間藝術(shù)。

面塑的起源與我國(guó)面食的發(fā)展息息相關(guān)。在漢代，面食突破了僅僅作為食物的界定，開(kāi)始用于祭祀等重要場(chǎng)合。這一突破使面食的性質(zhì)發(fā)生了改變，除了是作為吃的食物，還是承載信仰、觀念的祭祀用品。（剩余800字）