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食有道,避“風”險

——給痛風患者的飲食建議

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痛風是一種代謝性疾病,具有遺傳性,其典型癥狀為大腳趾關節(jié)(第一跖趾關節(jié))的紅腫熱痛。古人稱這種病癥為“白虎歷節(jié)”,每一次發(fā)作都猶如被惡虎猛噬,讓患者痛苦不堪。這種痛苦的源頭實際上是體內尿酸代謝失控所致。痛風的病因既有先天因素,也有后天因素。先天因素主要是腎氣不足(遺傳因素),導致水液氣化失常,濕濁內生。(剩余2575字)

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