居民營養(yǎng)素養(yǎng)及影響因素分析
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國民的營養(yǎng)健康事關(guān)國民素質(zhì)的提高和經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展,營養(yǎng)健康已上升為國家戰(zhàn)略,提高居民的營養(yǎng)素養(yǎng)水平改善國民營養(yǎng)健康狀況刻不容緩。相關(guān)研究結(jié)果顯示,營養(yǎng)素養(yǎng)是導(dǎo)致人佃飲食結(jié)構(gòu)和習(xí)慣差異的關(guān)鍵因素且對慢性非傳染性疾病如肥胖、糖尿病、癌癥和心血管疾病等的防控具有重要作用。本課題組開展了居民營養(yǎng)素養(yǎng)水平調(diào)查,分析評價居民營養(yǎng)健康素養(yǎng)水平及其影響因素。(剩余1564字)