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被稱為“水八仙”之一的芡實.為睡蓮科植物芡的成熟種仁,又名雞頭實、雞頭米,是藥食兩用的佳品,被譽(yù)為“水中人參”?!侗静輬D經(jīng)》記載:“花下結(jié)實,其形類雞頭,故以名之?!?/p>
芡實有較高的藥用價值,具有固腎澀精、補(bǔ)脾止泄的功效?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,稱其“性味甘平,主濕痹,腰脊膝痛,補(bǔ)中,除暴疾,益精氣,強(qiáng)志,令耳目聰明”;“久服輕身不饑,耐老神仙”。(剩余957字)
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固腎澀精話芡實
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