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保持健康體重合理選擇“輕食”

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輕食與素食、節(jié)食不同

很多人認(rèn)為輕食就是素食，其實(shí)不然。盡管素食在輕食中占有一定的比例，但輕食并不是絕對(duì)的素食。素食是指僅以植物食材為食物的飲食方式；而輕食的食材不僅包括高纖維低熱量的植物食材，還有高蛋白、低脂肪的肉類(lèi)、海鮮和水產(chǎn)品?！拜p食”一詞最早是從歐洲傳過(guò)來(lái)的。在法國(guó)，午餐的“l(fā)unch”就具有輕食的意思。（剩余1389字）

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