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臺州人擅長烹飪,臺州海鮮名揚(yáng)四海。在日常生活中,無論是湯羹、菜肴,還是面條,臺州人都喜歡放入蛤蜊、海蝦、海蟹等食材。其中,咸肉芋頭面,簡直是海陸風(fēng)味的大融合。
咸肉芋頭面,除了主材芋頭和咸肉之外,還有各種輔材,比如水靈靈的蘿卜絲、黃澄澄的海蝦、黑乎乎的香菇、青碧碧的蒜苗、油亮亮的蟹肉、白嫩嫩的蛤蜊等。(剩余1034字)
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臺州咸肉芋頭面
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