金針菜綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)

摘要：本文主要介紹金針菜綠色高產(chǎn)栽培過程中的關(guān)鍵技術(shù)節(jié)點(diǎn)，包括品種選擇、地塊選擇、精細(xì)整地、施足基肥、適時(shí)栽植、合理密植、田間管理、病蟲害防治、適時(shí)采收等內(nèi)容，以期為金針菜的高產(chǎn)栽培提供技術(shù)參考。

關(guān)鍵詞：金針菜；綠色

金針菜又名萱草、忘憂草、黃花菜，屬百合科多年生草本植物。其食用部分為花蕾，營養(yǎng)豐富，富含糖、蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必需的養(yǎng)分，其所含的胡蘿卜素超過西紅柿的幾倍[1-2]。（剩余1980字）