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鹽的攝入量影響大腦的血液流動(dòng)? 科學(xué)家首次揭示神經(jīng)活 動(dòng)與大腦深層區(qū)域血流量的關(guān)系

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鹽作為人們?nèi)粘C刻臁氨爻浴钡氖澄铮o食物增加味道的同時(shí),過量地?cái)z入鹽可能會(huì)給人們帶來健康的隱患。比如心臟病、中風(fēng)等,每年約有300萬人因這兩種疾病導(dǎo)致死亡。

根據(jù)世界衛(wèi)生組織建議,成人每天對(duì)鹽的攝入鹽量不超過5克。然而,由于鹽的攝入量無法精準(zhǔn)地評(píng)估,人們存在不同程度的鹽“超標(biāo)”攝入現(xiàn)象。近日,有科研團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn),鹽的攝入可能會(huì)影響大腦的血液流動(dòng)。(剩余1706字)

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