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茯苓健脾速溶茶原料及成品吸濕性比較研究

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〔摘要〕 目的 確定茯苓健脾速溶茶原料在制備過程中需要達(dá)到的相對(duì)濕度(relatwe humidity, RH)條件,并且求出其在對(duì)應(yīng)的RH條件下進(jìn)行加工制備需要的最長(zhǎng)時(shí)間,對(duì)成品制備過程中需要的原料和其最終產(chǎn)品進(jìn)行吸濕性研究。方法 測(cè)定茯苓健脾速溶茶(粉劑)原料及成品在不同濕度溶液中的吸濕速率,計(jì)算原料及成品的臨界相對(duì)濕度(critical relative humidity, CRH)。(剩余9945字)

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