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摘要: 以自然干燥山銀花為原料,采用超聲波輔助乙醇溶劑提取法,通過單因素試驗,結(jié)合響應面對山銀花多酚的提取工藝進行優(yōu)化,并用超高效液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜(UPLC-MS/MS)基于植物廣泛靶向數(shù)據(jù)庫對其多酚物質(zhì)進行定性定量初鑒。結(jié)果表明,山銀花總酚提取量的最佳工藝條件為:料(g)液(mL)比10∶1,乙醇濃度57%,超聲功率70 W,提取溫度60℃,提取時間11 min,此條件下山銀花總酚提取量為71.08 mg/g;山銀花酚酸以綠原酸同分異構(gòu)體為主,黃酮以川陳皮素、木犀草苷和香葉木苷為主。(剩余11077字)
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?山銀花中酚類物質(zhì)提取工藝優(yōu)化及其成分初鑒?
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