馬鈴薯不同器官中龍葵素含量的分布特征

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摘    要：采用水浴浸提法提取3個(gè)馬鈴薯品種生長發(fā)育時(shí)期不同器官中的龍葵素，利用高效液相色譜法（high performance liquid chromatography，HPLC）測定馬鈴薯生長發(fā)育階段莖、塊莖、花和葉片中龍葵素含量，研究孕蕾期、開花期、收獲期馬鈴薯各器官中龍葵素含量動(dòng)態(tài)變化及分配規(guī)律，為馬鈴薯飼用、食用安全和龍葵素提取及其形成的生理機(jī)制研究提供參考依據(jù)。（剩余10599字）