京味小吃 唇齒留春

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福祿壽喜財(cái)文吉子

爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。就以一塊點(diǎn)心開(kāi)啟北京的春天吧。北京人逢年送點(diǎn)心匣子的習(xí)俗由來(lái)已久。清代宮廷中有御餑餑房或點(diǎn)心局子，各種祭祀、宴飲、賞賜及日常生活都離不開(kāi)糕點(diǎn)，這種食俗逐漸影響到民間。

“北京人打點(diǎn)心匣子講究種類(lèi)豐富，匣子里要裝得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)不留縫兒，點(diǎn)心要擺放得橫平豎直，這樣送人時(shí)才顯得有誠(chéng)意。（剩余1820字）