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蛤蟆吐蜜餑餑香

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常言道:民以食為天。這飲食的天空中正因?yàn)槎嗔瞬簧偕钪叮庞辛瞬簧俳酢⒂辛瞬簧偾閼?。尤其是北京與天津這般愛吃、愛生活的地界,這“食為天”中則又添加了不少風(fēng)趣的調(diào)和,也在這人間煙火的傳承里,多了不少情思。正如那延續(xù)大運(yùn)河文化的卷圈、煎餅,那融合濃濃生活味道的豆腐腦、兩樣兒,還有那透著俏皮、顯著機(jī)靈的驢打滾、艾窩窩,而“蛤蟆吐蜜”的名字與其形象一樣當(dāng)屬于形神兼?zhèn)溆秩诤铣鞘袣赓|(zhì)的“綜合派”。(剩余4743字)

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