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對(duì)于很多喜歡烹飪的人來說,近期一定耳聞過“生腌”在網(wǎng)絡(luò)上的火熱。芥末、白酒、蔥姜蒜腌上一盤生海鮮,看起來鮮美誘人,結(jié)果卻將不少食客送進(jìn)了醫(yī)院。究其根源,很多人對(duì)于消毒知識(shí)存在著盲區(qū),誤以為有殺菌作用的調(diào)料能將微生物徹底殺死。錯(cuò)誤的消毒方式讓致病菌和寄生蟲們有了可乘之機(jī),最終導(dǎo)致了食物中毒的發(fā)生。在生活中,正確有效地對(duì)水、食物、生活用品及環(huán)境進(jìn)行消毒,對(duì)我們的健康至關(guān)重要。(剩余1972字)
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在生活中,如何科學(xué)、有效地消毒?
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