雙軌驅(qū)動(dòng)，管督并重，守護(hù)校園食品安全

打開文本圖片集

安徽省明光中學(xué)現(xiàn)有師生員工4500多人，學(xué)校食堂服務(wù)樓建筑面積約1.23萬(wàn)平方米，其中食堂規(guī)劃面積7500平方米，可供所有師生員工在校就餐。學(xué)校食堂采用委托經(jīng)營(yíng)模式，招標(biāo)引進(jìn)兩家餐飲企業(yè)，開設(shè)兩個(gè)食堂，每天可以為8000人次供餐，目前學(xué)校每日就餐人員約4000人。

2022年下半年以來(lái)，依據(jù)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作要求，按照明光中學(xué)作為責(zé)任主體、運(yùn)營(yíng)方作為經(jīng)營(yíng)主體的原則，科學(xué)把握學(xué)校食品安全的“雙責(zé)定位”，積極探索運(yùn)用“雙軌并行驅(qū)動(dòng)”的模式，推動(dòng)學(xué)校食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作走深走實(shí)。（剩余1976字）