山東萊陽古梨樹群系統(tǒng)的特征與保護實踐

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摘要 介紹了山東萊陽古梨樹群系統(tǒng)概況，闡述了山東萊陽古梨樹群系統(tǒng)的特征，包括歷史、種質(zhì)和生物物種資源、風(fēng)土適應(yīng)性、活態(tài)生產(chǎn)技藝、梨文化、沙地-古樹景觀及政策、科技、產(chǎn)品開發(fā)、管理和銷售等方面，提出了山東萊陽古梨樹群系統(tǒng)的保護措施。

關(guān)鍵詞 萊陽古梨樹；農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)；保護實踐

中圖分類號 S661.2 文獻標(biāo)識碼 A

文章編號 0517-6611（2024）02-0029-05

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2024.02.007

開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識碼（OSID）：

The Characteristics and Conservation Practice of Ancient Pear Tree Group in Laiyang City， Shandong Province

KONG Wei-fu1，YU Yan1，SUN Shao-jun2 et al

（1.Yantai Institute of China Agricultural University， Yantai， Shandong 264670;2.Laiyang Pear Industry Association， Laiyang，Shandong 265200）

Abstract This article introduces the overview of the ancient pear tree cluster system in Laiyang， Shandong， and elaborates on the characteristics of the ancient pear tree cluster system in Laiyang， Shandong， including history， germplasm and biological species resources， adaptability to local conditions， living production techniques， pear culture， sand ancient tree landscape.From the aspects of policy， technology， product development， management and sales， protection measures for the ancient pear tree cluster system in Laiyang， Shandong are proposed.

Key words Laiyang ancient pear tree;Agriculture heritage;Conservation practice

作者簡介 孔維府（1978—），男，河北滄州人，教授，博士，從事食品科學(xué)、果品文化研究。（剩余5738字）