以發(fā)展的眼光學(xué)習(xí)現(xiàn)代食物的生產(chǎn)、儲備與食品安全
工業(yè)革命以來,食物生產(chǎn)從傳統(tǒng)的手工生產(chǎn)向機械化、集約化和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。大機器逐漸應(yīng)用于農(nóng)業(yè),推動著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變。因此,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是在現(xiàn)代工業(yè)和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。其萌芽于資本主義工業(yè)化時期,經(jīng)歷了農(nóng)業(yè)機械化革命、化學(xué)革命和管理革命。其中科學(xué)技術(shù)是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的根本性推動力量。以改良蒸汽機為代表的工業(yè)革命開展后,出現(xiàn)了與蒸汽機有關(guān)的蒸汽犁、履帶式蒸汽拖拉機等農(nóng)業(yè)機械,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)階段進入機械化階段。(剩余1137字)