趕黃草花、葉、桿中總黃酮含量及其抗氧化性比較研究

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摘      要：運(yùn)用超聲輔助—-分光光度法優(yōu)化了趕黃草花、葉、桿中總黃酮提取的料液比、超聲時(shí)間、超聲溫度及超聲功率等工藝條件及其含量測定。結(jié)果表明：趕黃草花、葉、桿中總黃酮平均得率分別為：11.09%、9.27%、4.06%，呈現(xiàn)：花＞葉＞桿。且樣品的總黃酮提取液對DPPH··、OH··自由基均有良好的清除率，均超過66%，且桿＞花＞葉。（剩余6008字）