羊毛醇中膽固醇提取工藝的研究

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摘      要：以羊毛醇為原料，通過皂化、萃取、濃縮結(jié)晶及重結(jié)晶等工序，建立了膽固醇的產(chǎn)業(yè)化工藝路線，研究了各工藝條件的影響。確定最佳工藝條件為：乙醇用量為羊毛醇質(zhì)量的2倍，10%堿液用量為羊毛醇質(zhì)量的1倍，時(shí)間為7 h；萃取劑為環(huán)己烷，用量為皂化液總質(zhì)量的5倍，時(shí)間為60 min，重復(fù)萃取2次；結(jié)晶試劑為乙酸乙酯，用量為濃縮物質(zhì)量的8倍，加熱回流時(shí)間為1 h；重結(jié)晶試劑為無水乙醇，用量為膽固醇質(zhì)量的8倍，pH值為10.5，回流時(shí)間為2 h，結(jié)晶溫度為5～10 ℃。（剩余5469字）