廣西糖業(yè)

2024年01期

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《廣西糖業(yè)》(雙月刊)，由廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究所、廣西甘蔗學(xué)會、廣西制糖學(xué)會主辦，是反映我國糖業(yè)全貌的綜合性科技刊物，... 展開

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生物炭對甘蔗氮、磷和鉀累積分布的影響 摘要：以新臺糖22號甘蔗品種為研究對象，在廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究所試驗基地溫室開展外源生物炭不同施用量試驗，測定不同生育期甘蔗葉、莖和根中氮（N）、磷（P）和鉀（K）的累積和分布情況，分析生物炭對不同生育階段甘蔗營養(yǎng)器官積累N、P和K的影響...
不同種植密度對甘蔗新品種桂糖55號農(nóng)藝性狀的影響 摘要：篩選出甘蔗新品種桂糖55號在廣西來賓地區(qū)氣候和土壤肥力條件下適宜的種植密度，為該地區(qū)推廣桂糖55號配套栽培技術(shù)措施提供參考依據(jù)。試驗設(shè)低密度（45000芽/hm2）、較低密度（60000芽/hm2）、中密度（75000芽/hm2）、較...
配制糖生產(chǎn)工藝技術(shù)的優(yōu)化及應(yīng)用效益分析 摘要：以廣西糖業(yè)集團(tuán)達(dá)華制糖有限公司配制糖生產(chǎn)工藝技術(shù)為研究對象，從配料方案、工藝流程、設(shè)備配置和控制系統(tǒng)等方面進(jìn)行分析，并結(jié)合實際生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行改進(jìn)和完善，優(yōu)化配制糖生產(chǎn)工藝并應(yīng)用于生產(chǎn)實踐，為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)配制糖及提高配制糖生產(chǎn)企業(yè)...
貴港市糖料蔗、桉樹與柑橘種植效益分析 摘要：糖業(yè)是廣西貴港市的重要支柱產(chǎn)業(yè)。貴港市糖料蔗生產(chǎn)保護(hù)區(qū)面積約2.490萬hm2，保護(hù)區(qū)內(nèi)含有糖料蔗用地、水田、果園、桉樹用地及其他用地。根據(jù)《貴港市糖料蔗生產(chǎn)保護(hù)區(qū)動態(tài)檢測統(tǒng)計分析報告（2023年第四季度）》動態(tài)檢測數(shù)據(jù)分析，貴港市糖...
三氯蔗糖在食品中的應(yīng)用概況及檢測方法 摘要：隨著我國對蔗糖需求量的不斷增加，三氯蔗糖已成為我國應(yīng)用最廣的優(yōu)質(zhì)甜品添加劑。文章通過查閱文獻(xiàn)和市場調(diào)研，梳理三氯蔗糖的生物學(xué)特性、對人體健康的作用、在乳制品、烘焙食品和飲品中的應(yīng)用概況及食品中檢測三氯蔗糖的方法，旨在為三氯蔗糖的進(jìn)一步...
一種可提高壓榨機(jī)效能的壓榨機(jī)設(shè)備改造技術(shù) 摘要：三輥式壓榨機(jī)主要由機(jī)架、榨輥、油壓裝置、側(cè)蓋和底梳等部件組成。3個壓榨輥分別為頂輥、前輥和后輥，頂輥與前、后輥成三角形裝嵌。正品字型壓榨機(jī)頂部夾角設(shè)計一般均大于78.00°，普遍存在夾角偏大、底梳較寬、榨機(jī)組負(fù)荷重、能耗高、...

貴港市糖料蔗產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、存在問題及高質(zhì)量發(fā)展對策 摘要：糖業(yè)是廣西貴港市的重要支柱產(chǎn)業(yè)，也是農(nóng)民增收的主要途徑之一。貴港市糖料蔗存在種植面積小、種植成本高、產(chǎn)能利用率低、機(jī)械化普及率低及糖料蔗外流等諸多問題，嚴(yán)重制約貴港市糖業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。文章通過對糖業(yè)主管部門、制糖企業(yè)及種植大戶開展實...
龍州縣蔗葉飼料化產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及策略 摘要：龍州縣地處廣西西南邊陲，熱區(qū)氣候資源豐富，甘蔗種植條件得天獨(dú)厚，經(jīng)過多年的發(fā)展，原料蔗種植面積常年穩(wěn)定在3.53萬hm2以上，每年可產(chǎn)出蔗葉約50萬t（含果蔗蔗葉），蔗糖產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。近年來，廣西龍州縣踐行創(chuàng)新發(fā)展...
廣西古法紅糖品牌形象塑造策略 摘要：品牌是高質(zhì)量建設(shè)的象征，品牌形象被視為產(chǎn)品差異化的關(guān)鍵營銷要素。廣西古法紅糖具有悠久的制作歷史、精湛的制作工藝和強(qiáng)大的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)支撐，但至今未入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄，關(guān)于廣西古法紅糖的研究和資訊也較少。文章依托品牌形象識...
廣西糖業(yè)農(nóng)文旅融合產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展對策研究 摘要：隨著人們消費(fèi)能力的提升和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，國內(nèi)旅游產(chǎn)業(yè)已進(jìn)入文化創(chuàng)意融合發(fā)展新階段，形成了廣西鄉(xiāng)村文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展新途徑，也提出了新挑戰(zhàn)。廣西糖料蔗產(chǎn)區(qū)不僅具有獨(dú)特的自然風(fēng)光和人文資源，還積累有底蘊(yùn)深厚的蔗糖產(chǎn)業(yè)文化資源，為農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)化開發(fā)...
基于SWOT分析的廣西脫貧地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策 摘要：為推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、促進(jìn)廣西脫貧地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，文章結(jié)合廣西實際情況，利用SWOT分析法對廣西脫貧地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行詳細(xì)分析，結(jié)果表明，廣西脫貧地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展具備自然、區(qū)位和市場優(yōu)勢，存在基礎(chǔ)較薄弱、融合程度不夠高和經(jīng)營主體...
廣西糖業(yè)發(fā)展需求下的工商融通復(fù)合型人才培育路徑 摘要：在廣西糖業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的背景下，有“工”的技能又兼具“商”的頭腦，能“工”會“商”的工商融通復(fù)合型人才符合廣西糖業(yè)發(fā)展的需求。為了培育現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系和企業(yè)所需的工商融通復(fù)合型人才及為廣西涉糖企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的人才鏈支撐，文章從知識結(jié)構(gòu)、技術(shù)...
戰(zhàn)略儲備安全視域下的廣西糖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及策略 摘要：食糖是我國的重要戰(zhàn)略儲備物資，糖業(yè)安全關(guān)系我國社會穩(wěn)定和發(fā)展大局，加快推進(jìn)廣西糖業(yè)發(fā)展，是建設(shè)新時代中國特色社會主義壯美廣西的內(nèi)在需要。文章基于2014—2023年《中國食品工業(yè)年鑒》、2018—2022年《全國農(nóng)產(chǎn)品成本收益資料匯編...
脫貧攻堅銜接鄉(xiāng)村振興的基礎(chǔ)、思路和方向 摘要：我國是農(nóng)業(yè)大國，鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)繁榮與全民富裕息息相關(guān)，致力于生活富裕，就要在脫貧攻堅基礎(chǔ)上持續(xù)發(fā)力進(jìn)行鄉(xiāng)村振興。文章梳理脫貧攻堅與鄉(xiāng)村振興銜接的良好基礎(chǔ)、銜接思路的發(fā)掘和銜接方向，為實現(xiàn)脫貧攻堅銜接鄉(xiāng)村振興提供參考依據(jù)。在鄉(xiāng)村振興銜接基礎(chǔ)方...
廣西現(xiàn)代農(nóng)村流通人才財經(jīng)素養(yǎng)培養(yǎng)存在問題及對策 摘要：通過分析廣西現(xiàn)代農(nóng)村流通人才財經(jīng)素養(yǎng)培養(yǎng)過程中存在人才數(shù)量不足、人才分布呈現(xiàn)城鄉(xiāng)二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)特征、人才結(jié)構(gòu)不合理、人才梯隊斷層現(xiàn)象突出及缺乏宏觀指導(dǎo)和統(tǒng)一規(guī)劃等問題，闡述財經(jīng)素養(yǎng)對廣西現(xiàn)代農(nóng)村流通人才樹立唯物史觀發(fā)揮的重要作用，包括：...

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