西北園藝·蔬菜

2024年05期

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本刊立足西北，面向全國，報道菜業(yè)發(fā)展中的新成果、新產(chǎn)品、新經(jīng)驗、新觀點、新信息，突出先進生產(chǎn)栽培技術及名特優(yōu)新品種的宣傳... 展開

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雙月刊

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農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村

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陜南鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對策建議 摘要通過對陜南鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的研究分析，總結了統(tǒng)籌規(guī)劃、融合發(fā)展、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)等發(fā)展經(jīng)驗及典型做法，剖析了新形勢下鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的經(jīng)濟周期大調(diào)整、農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟弱質(zhì)性、產(chǎn)業(yè)基礎不扎實等挑戰(zhàn)，針對存在的基礎設施不完善、科技應...

張掖露地西藍花高質(zhì)高效栽培 摘要為了進一步提升甘肅張掖西藍花品種市場競爭力，提高栽培品質(zhì)及效益，從茬口安排、品種選擇、培育壯苗、整地定植、田間管理、病蟲防治、采收及效益等方面總結出露地西藍花高質(zhì)高效栽培技術，以期為高品質(zhì)西藍花推廣種植提供理論依據(jù)。關鍵詞...
天水河谷川道區(qū)塑料大棚草莓復種蔬菜 摘要甘肅省天水市秦州區(qū)、麥積區(qū)和清水縣等河谷川道區(qū)域，農(nóng)戶摸索出塑料大棚草莓復種番茄、油白菜、黃瓜等多種高效栽培模式，1 hm2大棚年純收入可達56萬余元，較常規(guī)栽培效益提高20%。關鍵詞塑料大棚;草莓;蔬菜;復種天水...
鋼架大棚娃娃菜—甜瓜一年兩茬高效栽培 摘要利用鋼架大棚在春秋兩頭冷涼季節(jié)種植喜冷涼不耐熱的娃娃菜，夏季種植喜溫耐熱的甜瓜，實現(xiàn)一年兩茬種植，既滿足了娃娃菜和甜瓜對溫度的不同需求，又提高了鋼架大棚利用率和經(jīng)濟效益。大棚甜瓜畝產(chǎn)量2 500 kg，可溶性固形物含量14%...
秦薯5號春季膜下高效栽培及效益分析 摘要隨著集約化農(nóng)業(yè)的發(fā)展，陜西大荔甘薯生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大?；谏a(chǎn)實踐，從品種選擇、定植技術、定植后管理、病蟲害防控及采收等方面總結了秦薯5號規(guī)模化高效生產(chǎn)技術。采用上述栽培技術，甘薯上市時間提前至7月中下旬，畝增收5 000元以...
蘋果園間作西瓜高效種植技術 摘要在蘋果樹栽植的前1～4年，果園投資大，果農(nóng)負擔重。在幼齡蘋果園行間種植其他作物，可增加收入，減輕果農(nóng)負擔，是蘋果產(chǎn)區(qū)普遍應用的方法，其中蘋果園間作西瓜效果最好。介紹蘋果幼園間作的好處，從促成栽培、培肥土壤、覆蓋保墑、種子處理...
佛坪山茱萸套種魔芋高產(chǎn)栽培技術 摘要山茱萸是陜西佛坪生態(tài)建設的重要組成部分和農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)，目前全縣人工栽植山茱萸近10萬畝。為合理利用土地資源，可在成齡山茱萸園中套種經(jīng)濟效益高、應用廣泛的魔芋，提高土地利用率，增加農(nóng)民收入。從播種前準備、播種、田間管理、...
莘縣大蒜—糯玉米—菠菜綠色高效栽培技術 摘要山東莘縣蔬菜種植茬口多樣，合理安排茬口并加強技術管理，給農(nóng)戶帶來最大的經(jīng)濟效益，才是種植最好的選擇。實踐證明，大蒜—夏糯玉米—菠菜這一栽培模式產(chǎn)量和效益可觀，在當?shù)胤N植面積逐年擴大。關鍵詞大蒜;夏糯玉米;菠菜;綠色高...

河西地區(qū)設施香菇越夏高產(chǎn)栽培 摘要針對甘肅酒泉河西冷涼地區(qū)香菇栽培存在的技術問題，試驗總結出一套越夏香菇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的本地化栽培技術要點，包含香菇栽培方式、品種選擇、栽培生產(chǎn)管理、出菇管理等各個環(huán)節(jié)，為酒泉市的食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供一定的理論依據(jù)。關鍵詞 ...
遼寧西部地區(qū)香菇栽培關鍵技術 摘要基于多年研究與實踐，系統(tǒng)總結遼寧西部地區(qū)香菇栽培關鍵技術，包括出菇設施的建設、菌種選擇、原料選擇、菇棒的制作、接種、環(huán)境控制、轉(zhuǎn)色、出菇管理、采收、爆出菇的管理、病蟲防治等環(huán)節(jié)，對遼寧香菇栽培具有指導意義。關鍵詞香菇...

白花玉簪組織培養(yǎng)快繁技術要點 摘要用白花玉簪腋芽作為外植體，篩選出適宜誘導增殖生根等不同階段的配方，以及適合移栽的基質(zhì)，煉苗成活率高，為白花玉簪組織培養(yǎng)快繁技術提供了技術參考。關鍵詞白花玉簪;腋芽;組織培養(yǎng) 白花玉簪是百合科玉簪屬多年生宿根花卉。葉叢...
五葉地錦苗木培育與日常養(yǎng)護 摘要五葉地錦是優(yōu)良的城市立體綠化植物，其適應能力和攀爬性極強，用于綠化樓房外墻、道路護坡、高架橋橋墩等立體建筑，效果理想。對江蘇連云港地區(qū)五葉地錦苗木培育及日常養(yǎng)護技術進行了系統(tǒng)總結，旨在對城市園林綠化提質(zhì)增效提供一定的技術指導...

倒春寒對王屋山區(qū)連翹的影響及防控措施 摘要河南省濟源市王屋山地區(qū)連翹種質(zhì)資源豐富，連翹已成為當?shù)卮迕裨鍪罩赂坏闹匾緩健５勾汉畷档瓦B翹產(chǎn)量、影響其成分含量、誘發(fā)病蟲害等，是連翹的主要自然災害，可通過前期預防、中期防御、后期補救應對，保障連翹產(chǎn)量和藥效。關鍵詞 ...
延胡索切片加工技術要點 摘要陜西省城固縣是全國最大的延胡索種植區(qū)，2023年延胡索種植面積9.98萬畝。近年來，延胡索價格一路上漲，當前市價42元/kg（鮮品），處于歷史高位。延胡索切片加工過程中，會因為“二次浸潤”、切制造成成分流失，損耗增大。針對此...
玉米—黃芩帶狀間作保糧增效栽培模式 摘要玉米—黃芩帶狀間作栽培技術，單位面積玉米粒畝產(chǎn)量≥800 kg，或鮮食玉米≥4 000穗，青玉米秸稈飼料≥1 000 kg，鮮黃芩1 000～1 500 kg，畝純收入1萬～2萬元，實現(xiàn)了“糧食不減產(chǎn)，增收一季藥”，社會效益...

陜西番茄潛葉蛾發(fā)生危害與綜合防控 摘要番茄潛葉蛾是一種檢疫性入侵害蟲，近期普查發(fā)現(xiàn)該蟲在陜西省6個地市16個區(qū)縣均有發(fā)生，并在局部暴發(fā)成災，且有進一步擴散的趨勢。對番茄潛葉蛾的寄主范圍與危害特點、形態(tài)特征與發(fā)生規(guī)律、在陜西省的發(fā)生與分布及綜合防控技術進行概述，提...
葉類蔬菜“一蟲三病”防治策略 摘要陜西咸陽是時令葉菜生產(chǎn)基地，保障西安及周邊等地居民菜籃子。葉菜病蟲害多，但其中大部分可防可控。基于近年的生產(chǎn)情況，總結形成了韭菜、芹菜、菠菜等常見葉菜生產(chǎn)中危害較大、難防難治的“一蟲三病”（韭菜韭蛆、韭菜灰霉病、芹菜早晚疫病...
香菇生產(chǎn)中鏈孢霉菌的防控 摘要夏秋高溫期香菇菌絲生長力相對較弱，而鏈孢霉菌喜高溫高濕環(huán)境，是高溫期香菇生產(chǎn)中多發(fā)易發(fā)雜菌，對香菇的品質(zhì)、產(chǎn)量影響很大，嚴重者會造成菌種報廢、種植失敗。總結了香菇感染鏈孢霉菌的癥狀表現(xiàn)、主要侵染途徑、影響因素以及防控措施。 ...
西安蒼術根結線蟲病癥狀特點與防控措施 摘要蒼術是一種具有重要經(jīng)濟價值的藥用植物，近年來西安市主要蒼術產(chǎn)區(qū)根結線蟲病發(fā)生嚴重。結合研究結果和生產(chǎn)實踐經(jīng)驗，介紹了蒼術根結線蟲病的癥狀特點，并提出了3條病害防控措施：培育無病苗，切斷傳播途徑，藥劑防治。關鍵詞蒼術;...

辣椒新品種萬家紅的選育 摘要萬家紅是以美國紅辣椒優(yōu)良單株為親本，經(jīng)提純復壯而來的常規(guī)性品種。萬家紅生育期125～135 d，主莖65～70 cm，株幅45～50 cm，果實角形，果長15～18 cm，單株結果數(shù)9～11個，鮮椒單果重30～40 g。田間...

灌水量對寒旱區(qū)土壤酶活性和設施辣椒產(chǎn)量及養(yǎng)分利用的影響 摘要為研究甘肅定西寒旱區(qū)設施辣椒生產(chǎn)中灌水量對辣椒生長發(fā)育、產(chǎn)量、土壤酶活性和養(yǎng)分利用的影響。以隴椒10號為試材，設置4個土壤體積含水率灌水量梯度，分別為T1（35%）、T2（50%）、T3（65%）和T4（80%），對辣椒種植...
連作韭菜土壤改良技術應用效果試驗 摘要生物防治法是解決甘肅甘谷韭菜連作土壤障礙的重要方法，開展連作韭菜土壤改良技術應用效果試驗，探究枯草芽孢桿菌、哈茨木霉菌、礦源黃腐酸鉀不同處理對連作韭菜性狀、病害、養(yǎng)分、產(chǎn)量、經(jīng)濟效益的影響。結果表明：枯草芽孢桿菌45 kg/...
六個番茄品種在藍田的引種對比 摘要 2023年，在陜西省藍田縣安村鎮(zhèn)安村進行意佰芬-5、中研968、中研TV1、強力茸毛2號、桑粉180、普羅旺斯等6個番茄品種早春茬鋼架大棚栽培試驗。以當?shù)刂髟云贩N金棚8號為對照，觀察記錄6個番茄品種物候期、生物性狀及產(chǎn)量等。...
六個西藍花新品種引進對比試驗 摘要為加快品種引進更新?lián)Q代，提高西藍花產(chǎn)量、品質(zhì)和效益，引進耐寒優(yōu)秀、青城5544、綠翡翠、撒利亞2號、撒利亞60號、綠冠抗病6個西藍花品種開展品種比較試驗。對各品種的生育期、植物學性狀、花球性狀、產(chǎn)量、抗逆性進行綜合比較分析。...
抗逆優(yōu)質(zhì)淀粉加工型馬鈴薯新品種引選與評價初報 摘要對引進的10個馬鈴薯新品種開展品比試驗，比較不同品種的生育期、植株形態(tài)、田間性狀、塊莖性狀、病蟲害發(fā)生情況、產(chǎn)量及品質(zhì)等性狀，通過綜合比較，旨在篩選出適宜甘肅莊浪不同區(qū)域種植的專用型馬鈴薯新品種。試驗結果表明：A4（臨薯18...
八個馬鈴薯品種在陜西神木的引種篩選試驗 摘要為篩選出適宜在陜西神木推廣的馬鈴薯品種，對希森6號、青薯9號、V7、荷蘭15、秦106、雪川紅和226等7個馬鈴薯品種（系）開展了對比試驗，對照品種為克新1號（CK）。結果表明，秦106、V7、青薯9號3個品種在3 200株...
榆林北部風沙草灘區(qū)馬鈴薯品種比較 摘要為進一步提升陜西榆林風沙草灘區(qū)馬鈴薯生產(chǎn)水平，增加馬鈴薯品種多樣性，發(fā)揮品種的增產(chǎn)潛勢，增強馬鈴薯產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力，引進了9個馬鈴薯品種進行比較試驗。結果表明，秦薯108、沃土5號等在榆林風沙草灘區(qū)表現(xiàn)出良好的適應性和豐產(chǎn)...
洋蔥五種栽培模式對比試驗 摘要洋蔥是甘肅莊浪近年來試驗示范的高原夏菜新品類，其適宜的栽培模式是提高產(chǎn)量、增加農(nóng)民收入的有效途徑。通過試驗探討旱地洋蔥栽培的最佳栽培模式，為大田示范推廣提供依據(jù)。試驗結果表明，白色全膜平作栽培模式洋蔥產(chǎn)量最高，商品性最好，經(jīng)...
六個鮮食玉米品種在延安地區(qū)的對比試驗簡報 摘要為篩選出適宜延安地區(qū)春季種植的鮮食玉米品種，選取6個鮮食玉米品種（斯達糯54、斯達糯59、斯達糯59黑白、斯達糯44號、延科甜528、奧甜一號），在延安市農(nóng)業(yè)科技示范基地進行品種比較試驗，系統(tǒng)觀測分析各品種的生育期、株高、果...
不同氮素水平對制種西瓜JW01生長發(fā)育和種子產(chǎn)量的影響 摘要為探索制種西瓜對施氮梯度的響應，確定JW01西瓜母本最佳氮肥用量，在JW01西瓜制種常用施肥量的基礎上，追施尿素為試驗因素，共設4個水平，進行氮肥最佳施肥量試驗。結果表明，適當增施氮肥對西瓜植株的生長有顯著促進作用，同時降低...
鉀肥不同施用量對獨活產(chǎn)量及品質(zhì)的影響 摘要為了研究不同鉀肥施用量對獨活產(chǎn)量和品質(zhì)的影響，設置5個不同鉀肥濃度處理，測定不同濃度處理下獨活農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量、有效成分。結果表明，不同鉀肥施用量對獨活產(chǎn)量和品質(zhì)均有影響，施鉀處理比對照根長增加20.73%～35.94%，產(chǎn)量...
留芽數(shù)對西紅花花絲產(chǎn)量和品質(zhì)的影響 摘要以不同規(guī)格西紅花種球（A級16～20 g、B級21～25 g、C級26～30 g、D級大于30 g）為試材，研究母球留芽數(shù)對子代西紅花開花特性、花絲產(chǎn)量和品質(zhì)的影響，以期了解留芽數(shù)與西紅花花絲產(chǎn)量和品質(zhì)的相關性，為西紅花高產(chǎn)...

矮密蘋果園種草鋪地布對樹體生長及土壤保水保肥的影響 摘要開展了蘋果矮砧密植園果園種草、鋪設園藝地布控肥節(jié)水試驗，結果表明：在氣溫較高的8—9月，種草果園氣溫與清耕對照園的最高溫差4 ℃，10月溫差0.2 ℃;土壤容重低于對照9.7%，土壤有機質(zhì)、全氮、速效鉀分別高于對照8.9%、...
延安日光溫室蔬菜防災減災措施 摘要極端低溫、強降雨、連陰雨、持續(xù)陰雪天氣、短時大風等極端天氣，嚴重影響日光溫室蔬菜的安全生產(chǎn)，輕者造成蔬菜減產(chǎn)，重者可造成墻塌棚毀，蔬菜絕收，給菜農(nóng)造成損失。提出看天氣預報，防凍、防雪、防風、防暴雨、防火等“一看五防”措施。 ...
番茄輪茬原則與常見模式 摘要結合多年生產(chǎn)實踐，基于對番茄生育特性的掌握，總結了“可能”與“需要”高度統(tǒng)一的番茄輪茬原則，季節(jié)與地塊合理選擇的番茄輪茬模式，既能夠解決番茄周年供應與連作障礙問題，又可以促進番茄產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。關鍵詞番茄;輪茬原則;...
吊瓜生產(chǎn)廢棄物處理現(xiàn)狀與建議 摘要塑料大棚吊瓜生產(chǎn)廢棄物瓜秧是可再生資源，為使廢棄物瓜秧變廢為寶，循環(huán)利用，農(nóng)技人員深入生產(chǎn)基地調(diào)研吊瓜廢棄物處理現(xiàn)狀，結合外地綜合利用方法進行分析，提出切實可行的處理建議。關鍵詞吊瓜;廢棄物;瓜秧;處理為摸清塑料大...