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木姜子花白

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木姜子，又名山樟、山胡椒、山蒼子。木姜子屬樟科，為其中株形矮小的一種，開白花。木姜子花是湘西南雪峰山人家的一味天然調(diào)料，炒牛肉尤其少不得它。木姜子果實(shí)比胡椒籽稍大一點(diǎn)兒，青籽熟紅時(shí)，是山崗上一道亮麗的風(fēng)景線，絲毫不遜于桃花、梨花、杜鵑花。

從木姜子鮮果中提取的油，呈黃色。聞之，一股檸檬般的清香味撲鼻而來。（剩余1447字）

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