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板栗為什么用糖炒

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初冬時節(jié),大街小巷飄蕩著糖炒板栗的甜香。

糖炒板栗好吃嗎?好吃!多數(shù)人吃了富含多種營養(yǎng)成分的糖炒板栗后會心情愉悅。那它為什么用糖炒呢?

板栗是殼斗科栗屬落葉喬木,是中國本土植物,在古代叫栗。

東門之栗,有踐家室。豈不爾思?子不我即!

(選自《詩經(jīng)·鄭風》)

這首詩是男女兩人在對唱。意思是:

(男)東門附近有廣場,茜草長在山坡上。(剩余832字)

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