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野生稻:裝滿人類飯碗的希望

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米飯是餐桌上最常見的主食之一,人們幾乎每天都要跟它打交道。但水稻從何而來?如果你在野外遇到一叢長相酷似水稻的“瘦弱”植物,可千萬不要小瞧它,它很可能是水稻的祖先——野生稻。野生稻遺傳資源對中國的水稻育種、生產(chǎn)和糧食安全都具有十分重要的意義。在2021年9月公布的《國家重點(diǎn)保護(hù)野生植物名錄》中,所有野生稻屬植物均被列為二級保護(hù)植物。(剩余2339字)

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