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在你眼里,一顆草莓無非是由墨綠色的蒂、紅寶石般的果肉和密密麻麻的籽三部分組合而成的。
事實上,草莓是一種極其復(fù)雜的水果,從風(fēng)味而言,它的酸酸甜甜之中包含了至少幾百種氣味。從這個意義上來說,草莓好像一本暢銷小說,幾百種氣味分別是不同語言的譯本,它們共同表達并演繹著草莓的風(fēng)味,使得草莓一躍成為香味物質(zhì)最豐富的水果之一。(剩余1547字)
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草莓味的哲學(xué)
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