美洲農(nóng)業(yè)三姐妹

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南瓜、玉米和豆類被稱為“美洲農(nóng)業(yè)三姐妹”，這是因?yàn)檫@三種作物經(jīng)常生長在一起。其三者的組合種植，可以構(gòu)成一個(gè)完美的共生系統(tǒng)。根據(jù)歷史記錄，農(nóng)民在地上挖一個(gè)洞，將三種作物的種子先后放入洞中。玉米的生長速度最快，其高大的莖充當(dāng)豆類的攀爬架；豆類在共生根瘤菌的幫助下，將大氣中的氮?dú)夤袒癁橹参锬軌蛭盏牡?；而南瓜闊葉遮陰，保持葉片下方土壤濕潤，葉片陰影能有效阻礙雜草生長。（剩余87字）