火鍋料理師 沸騰的職業(yè)

相比于其他餐飲行業(yè)，火鍋行業(yè)更容易實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化，而火鍋料理師成為國(guó)家認(rèn)可的新工種，則為1000萬(wàn)火鍋從業(yè)者創(chuàng)建了一個(gè)由普通勞動(dòng)者提升轉(zhuǎn)化為職業(yè)技能人才的新通道，同時(shí)也將進(jìn)一步推動(dòng)火鍋行業(yè)加速向規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。

2022年7月11日，人力資源社會(huì)保障部公示了《中華人民共和國(guó)職業(yè)分類大典（2022年版）》，并于9月27日審定頒布，由重慶申報(bào)開(kāi)發(fā)的“火鍋料理師”成為中式烹調(diào)師職業(yè)下的新工種，填補(bǔ)了火鍋行業(yè)沒(méi)有專屬職業(yè)工種的空白。（剩余3197字）