基于抗氧化作用成分的黃精炮制工藝優(yōu)化

打開文本圖片集

【摘 要】 目的：探討黃精炮制前后的抗氧化活性成分含量變化及抗氧化作用的相關(guān)性，優(yōu)選出基于抗氧化作用的黃精炮制工藝。方法：采用正交試驗(yàn)法優(yōu)化黃精的炮制工藝，以蒸制時(shí)間、蒸制次數(shù)、加黃酒量、黃酒燜潤(rùn)的時(shí)間為考察因素，以酒黃精外觀性狀、5-羥甲基糠醛含量、多糖含量及抗氧化能力作為考察指標(biāo)綜合評(píng)分，通過(guò)有效成分及藥理作用相結(jié)合綜合評(píng)價(jià)黃精的炮制工藝。（剩余10963字）