葫蘆茶總多酚超聲-微波協(xié)同提取工藝研究

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摘要：目的  探究葫蘆茶總多酚超聲-微波協(xié)同提取工藝。方法  以葫蘆茶總多酚提取率為評(píng)價(jià)指標(biāo)，采用Box-Behnken效應(yīng)面法對(duì)提取工藝進(jìn)行優(yōu)化，通過(guò)回歸方程得出最優(yōu)方案。結(jié)果  最佳提取工藝為提取溶劑80%乙醇，微波功率設(shè)定385 W，超聲功率設(shè)定367 W，提取時(shí)間24 min，液料比20 ml/g，提取2次，葫蘆茶總多酚提取率為3.83%。（剩余4912字）