總括古今農(nóng)書，會(huì)通中西農(nóng)技：徐光啟與《農(nóng)政全書》

春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，諸子蜂起，百家爭(zhēng)鳴，而百家之中有所謂農(nóng)家學(xué)派，《漢書·藝文志》稱其為“農(nóng)家者流”，他們“播百谷，勸耕桑，以足衣食”，力圖讓百姓在亂世之中吃飽飯、穿暖衣，盡管他們的著述大多不傳，但“所重民食”的思想?yún)s是薪火相傳。直到北魏時(shí)期，賈思勰憫百姓遭受“杜葛之亂”，飽經(jīng)饑荒之苦，于是編著《齊民要術(shù)》，畢載“資生之業(yè)”，全面介紹農(nóng)、林、牧、漁、副等農(nóng)業(yè)技術(shù)，成為中國(guó)現(xiàn)存最古老的綜合性農(nóng)書。（剩余7791字）